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涼菜下飯撇步大公開
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的【博客來排行榜戲劇評論推薦書單】書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
50道涼菜美味秘方大傳授好吃的東西未必一定要大師父才能做的出來,就算是外行人,也可以依樣畫葫蘆,作出夏日最好吃的冰涼冷菜料理。所謂的秘方只是你不知道的訣竅,一旦知道了,誰都可以作出來!位在亞熱帶的台灣,逃不出溽暑的手掌心,37℃的熱氣不間斷的往地球傳送,張牙舞爪的太陽想吞噬這個城市的一寸一土,於是身體無法遊走,腦子只想著何時能喝下一杯讓身心舒暢的涼茶,平衡體內的熱氣,一點也不想吃熱呼呼的飯菜,想說喝點冰涼飲料果腹就好,但這樣不好,對身體可是很傷的呢?現在我們一網打盡冰涼下飯的菜色,總共50道讓你整個夏季都不用操心沒菜色可變換的問題,還有好吃撇步、美味加分等秘笈,保證按食譜作就好吃,而且冰冰涼涼看了就引人食慾,還會想多吃一碗飯唷!
須知:
作者: 江麗珠.楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2008/04/29
- 語言:繁體中文
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