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獨享美味 小巧戚風蛋糕41款如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
一般戚風蛋糕是用17cm或21cm的模具製成，但本書採用的是12cm的模具，這種模具在部分均一價商店就可以買到，外型小巧迷你，蛋糕烤好後還可以放在手掌上，就是這麼可愛！除此之外，12cm 的大小作為1人份的分量剛剛好，不但只需一顆蛋，用少少的材料就能輕鬆完成一個戚風蛋糕，以費用來說算是非常經濟實惠，要當成伴手禮送人不但適合，可愛的外型相信收到的人也會非常喜歡！
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本書共收錄41款迷你戚風蛋糕作法，從常見的甜味戚風蛋糕開始，包括酸酸甜甜的柳橙、檸檬口味，到有些大人味道的紅茶、可可、肉桂、抹茶、蘭姆酒漬葡萄乾蛋糕。還有鹹味的迷你戚風蛋糕，包括乳酪、培根、咖哩鮪魚、鮭魚、洋蔥、芝麻菜等，很適合一個人的時候來一場有點飽足感的蛋糕饗宴。另外還有關於為蛋糕添加可愛的裝飾部分，老少咸宜，相信一定很受到小朋友歡迎，很適合當做家庭派對的一道佳餚。不論是在特殊的日子裡，或是平常的日子，迷你戚風蛋糕應該能將您的餐桌點綴得既漂亮可愛又充滿歡樂的氣氛。
本書特色
只要一顆蛋，就可以輕鬆製作巴掌大的迷你戚風蛋糕
須知：
作者： 下迫綾美
新功能介紹- 譯者：安珀
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/25
- 語言：繁體中文
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標籤註解：【博客來年終】
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